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Oct 31, 2023
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O segredo por trás do delicioso pão caseiro de Leite Ninho

Se você é fã de pães caseiros, com certeza já deve ter ouvido falar do pão de Leite Ninho. Essa delícia conquistou o paladar de muitas pessoas e se tornou uma opção irresistível para o café da manhã ou lanche da tarde. Neste artigo, iremos compartilhar com você a receita desse pão maravilhoso, além de algumas dicas valiosas para aprimorar o seu negócio ligado à panificação.

A receita

Para fazer o pão caseiro de Leite Ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento biológico
  • 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 50g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 1 xícara de água morna

Agora, siga o passo a passo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o Leite Ninho, o açúcar e o sal.
  2. Adicione a manteiga e o ovo, e misture bem.
  3. Aos poucos, acrescente a água morna e continue misturando até obter uma massa homogênea.
  4. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora.
  5. Após o descanso, modele o pão conforme desejar e coloque em uma forma untada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
  7. Retire do forno, deixe esfriar e sirva!

Dicas para melhorar seu negócio

Além de compartilhar essa deliciosa receita com você, queremos também ajudá-lo a aprimorar o seu negócio no ramo de panificação. Confira algumas dicas valiosas:

1. Invista em ingredientes de qualidade

Um dos segredos para se destacar na panificação é utilizar ingredientes de alta qualidade. Procure fornecedores confiáveis e aposte sempre em produtos frescos.

2. Aposte na diversificação

Ofereça uma variedade de pães aos seus clientes. Além do clássico pão francês, experimente receitas diferentes, como o pão de Leite Ninho, pão integral, pão de cenoura, entre outros.

3. Aprimore suas técnicas de preparo

Esteja sempre em busca de conhecimento e aperfeiçoamento. Invista em cursos e workshops que possam te ensinar novas técnicas e receitas, fazendo com que sua habilidade na panificação seja reconhecida por seus clientes.

4. Atendimento personalizado

Crie um relacionamento próximo com seus clientes. Esteja disponível para tirar dúvidas, receba sugestões e feedbacks e, sempre que possível, ofereça um atendimento personalizado que faça com que eles se sintam valorizados.

5. Marketing digital

Utilize as redes sociais e outras ferramentas do marketing digital para divulgar o seu negócio. Crie conteúdo relevante, como receitas, dicas e curiosidades sobre panificação, e compartilhe nas suas redes sociais. Isso ajudará a atrair clientes em potencial.

Agora que você conhece a receita do pão de Leite Ninho e tem algumas dicas valiosas para aprimorar o seu negócio na área de panificação, chegou a hora de colocar todo o conhecimento em prática. Surpreenda seus clientes com pães deliciosos e seja referência no mercado!

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Sergio Campo
Já fiz e aprovei! ??
Nov 8, 2023
Donna Wolff
Amei a receita, vou testar em casa!
Nov 4, 2023